Yuk Intip 3 Resep Sirup Jeruk Kunci

author
4 minutes, 46 seconds Read

Sirup Jeruk Kunci – Jeruk kunci, atau dalam bahasa ilmiahnya Citrus aurantifolia, adalah jenis jeruk yang tumbuh subur di daerah tropis. Jeruk ini terkenal dengan aroma harum dan rasa segarnya yang khas. Salah satu produk yang populer dari jeruk kunci adalah sirup jeruk . Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi lebih jauh tentang sirup jeruk , mulai dari proses pembuatan hingga keunikan rasanya yang menyegarkan. Nah pada kesempatan kali ini mimin akan membagikan beberapa resep sirup jeruk kunci yang dapat kamu coba berikut ini :

1. Sirup jeruk kunci

Sirup jeruk kunci adalah minuman yang menyegarkan dengan rasa asam dan manis yang khas. Menggunakan jeruk kunci segar, Anda dapat dengan mudah membuat sirup ini sendiri di rumah. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep sederhana untuk membuat sirup jeruk yang lezat dan menyegarkan.

Bahan-bahan:

  • 10-12 jeruk kunci matang
  • 500 ml air
  • 400 gram gula pasir
  • 1 sendok teh air jeruk nipis (opsional)

Cara membuat

Langkah 1: Mengekstrak Sari Jeruk Kunci

  • Pertama-tama, peras jeruk kunci hingga Anda mendapatkan sekitar 250 ml jus jeruk kunci segar.
  • Saring jus jeruk kunci untuk menghilangkan biji-biji kecil dan serat yang mungkin ada.

Langkah 2: Membuat Sirup Jeruk Kunci

  • Dalam panci, tambahkan air dan gula pasir. Panaskan panci dengan api sedang, aduk rata hingga gula larut sepenuhnya.
  • Setelah gula larut, tambahkan jus jeruk kunci ke dalam panci. Aduk rata dan biarkan campuran mendidih.
  • Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan campuran mendidih perlahan selama sekitar 15-20 menit. Aduk sesekali agar sirup tidak lengket pada dasar panci.
  • Jika Anda menginginkan rasa yang sedikit asam, tambahkan sendok teh air jeruk nipis ke dalam campuran sirup jeruk .
  • Setelah mencapai kekentalan yang diinginkan, matikan api dan biarkan sirup jeruk mendingin.
Baca Juga  4 Resep Minuman Jeruk Nipis Yang Menyegarkan

Langkah 3: Penyimpanan dan Penyajian

  • Setelah sirup jeruk kunci benar-benar dingin, tuangkan ke dalam botol kaca steril yang kedap udara.
  • Simpan botol di tempat yang sejuk dan kering. Sirup jeruk dapat bertahan selama beberapa minggu hingga b- eberapa bulan, tergantung pada kondisi penyimpanan.
    Untuk menyajikan, tambahkan sirup jeruk ke dalam gelas yang berisi es batu, kemudian tuangkan air dingin atau soda ke dalam gelas. Aduk rata dan hidangkan segera.

2. Sirup Jeruk Kunci (lemon Cui)

Sirup jeruk kunci, juga dikenal sebagai lemon cui, adalah minuman yang menyegarkan dengan aroma dan rasa yang khas. Jeruk kunci, atau sering juga disebut sebagai jeruk limo atau jeruk purut, memiliki keunikan dalam citarasa dan aroma yang segar. Sirup jeruk dapat digunakan sebagai minuman yang menyegarkan atau sebagai bahan tambahan dalam minuman lainnya. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep sederhana untuk membuat sirup jeruk (lemon cui) yang lezat di rumah.

Bahan-bahan:

  • 10-12 jeruk kunci matang
  • 500 ml air
  • 400 gram gula pasir
  • 1 sendok teh air jeruk nipis (opsional)

Cara membuat

Langkah 1: Mengekstrak Sari Jeruk Kunci

  • Peras jeruk kunci hingga Anda mendapatkan sekitar 250 ml jus jeruk kunci segar.
  • Saring jus jeruk kunci untuk memisahkan biji-biji kecil dan serat yang mungkin ada.

Langkah 2: Membuat Sirup Jeruk Kunci (Lemon Cui)

  • Dalam panci, tambahkan air dan gula pasir. Panaskan panci dengan api sedang, aduk hingga gula larut sepenuhnya.
    Setelah gula larut, tambahkan jus jeruk kunci ke dalam panci. Aduk rata dan biarkan campuran mendidih.
  • Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan campuran mendidih perlahan selama sekitar 15-20 menit. Aduk sesekali agar sirup tidak lengket pada dasar panci.
  • Jika Anda menginginkan sedikit keasaman dalam sirup jeruk kunci, tambahkan sendok teh air jeruk nipis ke dalam campuran.
  • Setelah mencapai kekentalan yang diinginkan, matikan api dan biarkan sirup jeruk kunci (lemon cui) mendingin.
Baca Juga  Resep Sirup Jeruk Kietna Kiamboy Minuman Tradisonal Medan 2023

Langkah 3: Penyimpanan dan Penyajian

  • Setelah sirup jeruk kunci benar-benar dingin, tuangkan ke dalam botol kaca steril yang kedap udara.
  • Simpan botol di tempat yang sejuk dan kering. Sirup jeruk kunci dapat bertahan selama beberapa minggu hingga beberapa bulan tergantung pada kondisi penyimpanan.
  • Untuk menyajikan, tambahkan sirup jeruk kunci (lemon cui) ke dalam gelas yang berisi es batu, kemudian tuangkan air dingin atau soda ke dalam gelas. Aduk rata dan hidangkan segera.

3. Sirup jeruk kunci (khas bangka)

Sirup jeruk kunci adalah minuman yang menyegarkan dengan rasa dan aroma jeruk kunci yang khas. Jeruk kunci, juga dikenal sebagai jeruk limo atau jeruk purut, memiliki keunikan dalam citarasa dan wangi yang kuat. Di pulau Bangka, terletak di Provinsi Kepulauan Bangka Belitung, sirup jeruk kunci khas Bangka menjadi salah satu hidangan yang terkenal. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep autentik untuk membuat sirup jeruk kunci khas Bangka yang lezat di rumah.

Bahan-bahan:

  • 10-12 jeruk kunci matang (dapat disesuaikan sesuai selera)
  • 500 ml air
  • 400 gram gula pasir
  • sendok teh air jeruk nipis (opsional)

Cara membuat

Langkah 1: Persiapan Jeruk Kunci

  • Cuci bersih jeruk kunci dengan air mengalir. Pastikan jeruk kunci benar-benar bersih.
  • Iris tipis kulit jeruk kunci untuk digunakan sebagai salah satu bahan dalam sirup.

Langkah 2: Mengekstrak Sari Jeruk Kunci

  • Peras jeruk kunci hingga Anda mendapatkan sekitar 250 ml jus jeruk kunci segar.
  • Saring jus jeruk kunci untuk memisahkan biji-biji kecil dan serat yang mungkin ada.

Langkah 3: Membuat Sirup Jeruk Kunci Khas Bangka

  • Dalam panci, tambahkan air dan gula pasir. Panaskan panci dengan api sedang, aduk hingga gula larut sepenuhnya.
  • Tambahkan irisan kulit jeruk kunci ke dalam panci. Aduk rata dan biarkan campuran mendidih.
  • Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan campuran mendidih perlahan selama sekitar 15-20 menit. Aduk sesekali agar sirup tidak lengket pada dasar panci.
  • Jika Anda menginginkan sedikit keasaman dalam sirup jeruk kunci, tambahkan sendok teh air jeruk nipis ke dalam campuran.
  • Setelah mencapai kekentalan yang diinginkan, matikan api dan biarkan sirup jeruk kunci khas Bangka mendingin.
Baca Juga  Yuk ,Buruan Cek 5 Jenis Jeruk Asam YanG Terbaik

Langkah 4: Penyimpanan dan Penyajian

  • Setelah sirup jeruk kunci benar-benar dingin, tuangkan ke dalam botol kaca steril yang kedap udara.
  • Simpan botol di tempat yang sejuk dan kering. Sirup jeruk kunci khas Bangka dapat bertahan selama beberapa minggu hingga beberapa bulan tergantung pada kondisi penyimpanan.
  • Untuk menyajikan, tuangkan sirup jeruk kunci khas Bangka ke dalam gelas yang berisi es batu. Tambahkan air dingin secukupnya dan aduk rata. Hidangkan dengan irisan jeruk kunci segar atau daun mint sebagai hiasan.

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *