Wow ! Ini Dia 3 Resep puding jeruk Yang Lezat

author
4 minutes, 20 seconds Read

puding jeruk – Puding jeruk adalah hidangan penutup yang menyegarkan dan lezat yang dapat dinikmati kapan saja. Jeruk yang segar dan manis memberikan rasa yang menyegarkan, sementara tekstur lembut dan kenyal dari puding menciptakan kombinasi yang sempurna. Nah kali ini mimin akan membagikan beberapa Resep puding jeruk yang dapat kamu coba berikut ini :

1. Puding sutra jeruk.

Puding sutra jeruk adalah hidangan penutup yang elegan dan memikat dengan sentuhan jeruk yang segar dan manis. Dengan lapisan sutra yang lembut dan rasa jeruk yang menggoda, hidangan ini adalah kelezatan yang sempurna untuk dinikmati setelah makan malam atau sebagai camilan istimewa. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep puding sutra jeruk yang mudah diikuti. Bersiaplah untuk memanjakan lidah Anda dengan kelezatan manis yang tak tertahankan.

Bahan-bahan:

  • 500 ml jus jeruk segar
  • 400 ml susu cair
  • 150 gram gula pasir
  • 1 sendok makan agar-agar bubuk
  • 200 ml air
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 1 lembar daun sutra, potong-potong kecil
  • jeruk, parut halus (opsional)
  • KulitIrisan jeruk segar dan daun mint untuk hiasan (opsional)

Cara Membuat:

Langkah 1: Persiapan

  • Siapkan loyang atau cetakan puding yang memiliki kapasitas sekitar 1 liter.
  • Jika Anda ingin memberikan aroma ekstra pada puding, parut kulit jeruk dengan hati-hati. Pastikan hanya menggunakan bagian kuning kulit jeruk, tanpa bagian putih yang pahit.
  • Dalam panci, campur jus jeruk segar, susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan air. Aduk rata hingga gula larut.
  • Jika Anda menggunakan kulit jeruk parut, tambahkan ke dalam campuran ini.
  • Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk. Pastikan agar-agar benar-benar larut dan campuran mendidih.
  • Biarkan campuran mendidih selama sekitar 2-3 menit sambil tetap diaduk secara teratur.
  • Setelah itu, matikan api dan tambahkan ekstrak vanila. Aduk rata.
  • Ambil sekitar setengah dari campuran puding jeruk dan tuangkan ke dalam loyang atau cetakan puding yang telah disiapkan.
  • Biarkan puding setengah mengeras di suhu ruang selama sekitar 15-20 menit.
  • Setelah itu, ambil potongan-potongan kecil daun sutra dan letakkan secara merata di atas lapisan setengah mengeras.
  • Tuangkan sisa campuran puding jeruk di atas lapisan daun sutra.
  • Biarkan puding mendingin selama beberapa menit di suhu ruang sebelum memasukkan ke dalam lemari es.
Baca Juga  4 Resep Selai Strawberry Yang Lezat

2. Puding jeruk kelapa.

Puding jeruk kelapa adalah kombinasi yang lezat antara rasa jeruk yang segar dan aroma kelapa yang khas. Dengan tekstur kenyal puding yang dipadukan dengan rasa manis dan segar dari jeruk serta kelezatan gurih kelapa, hidangan penutup ini akan memanjakan lidah Anda. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep puding jeruk kelapa yang sederhana dan lezat, yang dapat Anda coba di rumah untuk menyegarkan hari Anda.

Bahan-bahan:

  • 500 ml jus jeruk segar
  • 400 ml santan kelapa
  • 150 gram gula pasir
  • 1 sendok makan agar-agar bubuk
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 1/4 sendok teh garam
  • Kulit jeruk, parut halus (opsional)
  • Irisan jeruk segar dan kelapa parut untuk hiasan (opsional)

Cara Membuat:

Langkah 1: Persiapan

  • Siapkan loyang atau cetakan puding dengan kapasitas sekitar 1 liter.
  • Jika Anda ingin memberikan aroma ekstra pada puding, parut kulit jeruk dengan hati-hati. Pastikan hanya – menggunakan bagian kuning kulit jeruk, tanpa bagian putih yang pahit.

Langkah 2: Pencampuran

  • Dalam panci, campur jus jeruk segar, santan kelapa, gula pasir, agar-agar bubuk, ekstrak vanila, dan garam. Aduk – rata hingga gula larut.
  • Jika Anda menggunakan kulit jeruk parut, tambahkan ke dalam campuran ini.

Langkah 3: Memasak

  • Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk. Pastikan agar-agar benar-benar larut dan campuran mendidih.
  • Biarkan campuran mendidih selama sekitar 2-3 menit sambil tetap diaduk secara teratur.

Langkah 4: Penyajian

  • Tuang campuran puding jeruk kelapa ke dalam loyang atau cetakan puding yang telah disiapkan sebelumnya.
  • Diamkan puding hingga suhu ruang agar mulai mengeras.
  • Setelah puding mencapai suhu ruang, masukkan ke dalam lemari es dan biarkan dingin selama minimal 2 jam atau – hingga puding benar-benar mengeras.
Baca Juga  Yuk Cek 4 Resep Jeruk Kasturi Yang Menyegarkan

3. Puding Mandarin.

Puding mandarin adalah hidangan penutup yang menggabungkan kelezatan manis dengan sentuhan segar dari jeruk mandarin. Rasanya yang lezat dan aroma jeruk yang khas membuat puding ini menjadi favorit di meja makan. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep puding mandarin yang sederhana dan lezat. Segera siapkan bahan-bahannya dan ciptakan hidangan penutup yang menyenangkan ini di rumah.

Bahan-bahan:

  • 500 ml jus jeruk mandarin segar
  • 400 ml susu cair
  • 150 gram gula pasir
  • 1 sendok makan agar-agar bubuk
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • Kulit jeruk mandarin, parut halus (opsional)
  • Potongan jeruk mandarin untuk hiasan (opsional)

Cara Membuat:

Langkah 1: Persiapan

  • Siapkan loyang atau cetakan puding dengan kapasitas sekitar 1 liter.
  • Jika Anda ingin memberikan aroma ekstra pada puding, parut kulit jeruk mandarin dengan hati-hati. Pastikan hanya menggunakan bagian kulit yang berwarna oranye, tanpa bagian putih yang pahit.

Langkah 2: Pencampuran

  • Dalam panci, campur jus jeruk mandarin segar, susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan ekstrak vanila. Aduk rata hingga gula larut.
  • Jika Anda menggunakan kulit jeruk mandarin parut, tambahkan ke dalam campuran ini.

Langkah 3: Memasak

  • Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk. Pastikan agar-agar benar-benar larut dan campuran mendidih.
  • Biarkan campuran mendidih selama sekitar 2-3 menit sambil tetap diaduk secara teratur.

Langkah 4: Penyajian

  • Tuang campuran puding mandarin ke dalam loyang atau cetakan puding yang telah disiapkan sebelumnya.
  • Diamkan puding hingga suhu ruang agar mulai mengeras.
  • Setelah puding mencapai suhu ruang, masukkan ke dalam lemari es dan biarkan dingin selama minimal 2 jam atau hingga puding benar-benar mengeras.

Langkah 5: Hiasan

  • Setelah puding benar-benar mengeras, puding mandarin siap untuk disajikan. Anda dapat memotongnya menjadi potongan-potongan atau melonggarkannya dari cetakan dengan hati-hati.
  • Hias puding dengan potongan jeruk mandarin sebagai hiasan untuk memberikan sentuhan segar.
Baca Juga  Wah Ini Dia 4 Resep Jeruk Baby Yang Lezat

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *