4 Resep Selai Strawberry Yang Lezat

author
4 minutes, 45 seconds Read

Resep Selai Strawberry Selai strawberry adalah salah satu jenis selai buah yang populer dan lezat. Rasanya yang manis dan asam serta teksturnya yang kental menjadikannya pilihan yang sempurna untuk dijadikan olesan pada roti, biskuit, atau sebagai bahan tambahan dalam kue dan pastry. Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat selai strawberry yang lezat di rumah:

1. Resep Selai Strawberry

Resep Selai Strawberry Selai strawberry adalah salah satu jenis selai buah yang populer dan lezat. Rasanya yang manis dan asam serta teksturnya yang kental menjadikannya pilihan yang sempurna untuk dijadikan olesan pada roti, biskuit, atau sebagai bahan tambahan dalam kue dan pastry. Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat selai strawberry yang lezat di rumah:

Bahan-bahan:

  • 500 gram strawberry segar
  • 200 gram gula pasir
  • 1 sendok makan jus lemon
  • 1 sendok teh vanili ekstrak

Cara membuat:

  1. Bersihkan dan potong strawberry. Buang tangkai dan bagian yang tidak diinginkan.
  2. Masukkan strawberry potong ke dalam panci bersama dengan gula pasir dan jus lemon.
  3. Panaskan panci dengan api sedang sambil terus aduk-aduk hingga gula larut dan strawberry mulai meleleh.
  4. Setelah itu, kecilkan api dan biarkan selai strawberry mendidih perlahan. Aduk sesekali untuk mencegah selai melekat pada bagian bawah panci.
  5. Masak selai selama sekitar 30-40 menit atau hingga mencapai konsistensi yang lebih kental dan mengental. Anda dapat menggunakan sendok kayu untuk menguji kekentalan selai dengan mengambil sedikit selai dan menjatuhkannya ke atas piring. Jika selai tidak cair dan tetap pada tempatnya, itu berarti sudah cukup matang.
  6. Setelah selai mencapai konsistensi yang diinginkan, matikan api dan biarkan sedikit dingin.
  7. Setelah dingin, tambahkan ekstrak vanili dan aduk rata.
  8. Selai strawberry siap digunakan atau dapat disimpan dalam wadah bersih dan kedap udara di dalam lemari es.
Baca Juga  Yuk Intip 3 Resep Jeus Jeruk Bali Yang Lezat

2. Resep Selai Strawberry Madu

Resep Selai Strawberry Selai strawberry madu adalah varian selai strawberry yang ditambahkan dengan manisnya madu alami. Kombinasi antara rasa manis dan asam strawberry dengan aroma dan kelezatan madu menjadikan selai ini menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati sebagai selai roti, topping pancake, atau bahkan sebagai tambahan dalam smoothie. Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat selai strawberry madu di rumah:

Bahan-bahan:

  • 500 gram strawberry segar
  • 150 gram gula pasir
  • 2 sendok makan madu
  • 1 sendok teh jus lemon

Cara membuat:

  1. Cuci bersih strawberry, lalu potong menjadi potongan-potongan kecil.
  2. Masukkan potongan strawberry ke dalam panci bersama dengan gula pasir dan jus lemon.
  3. Panaskan panci dengan api sedang sambil terus aduk hingga gula larut dan strawberry mulai meleleh.
  4. Kecilkan api dan biarkan selai strawberry mendidih perlahan. Aduk sesekali untuk mencegah selai melekat pada bagian bawah panci.
  5. Masak selai selama sekitar 30-40 menit atau hingga mencapai konsistensi yang lebih kental dan mengental.
  6. Setelah selai mencapai konsistensi yang diinginkan, matikan api dan biarkan sedikit dingin.
  7. Setelah dingin, tambahkan madu ke dalam selai strawberry dan aduk rata.
  8. Selai strawberry madu siap digunakan atau dapat disimpan dalam wadah bersih dan kedap udara di dalam lemari es.

3. Resep Selai Strawberry Klasik

Resep Selai Strawberry Selai strawberry klasik adalah salah satu selai yang paling populer dan banyak disukai oleh banyak orang. Rasanya yang manis, segar, dan mengandung potongan buah strawberry yang lembut membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati bersama roti, kue, atau bahkan sebagai bahan tambahan dalam makanan penutup. Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat selai strawberry klasik di rumah:

Baca Juga  4 Kreasi Kudapan Olahan Jeruk Yang Lezat

Bahan-bahan:

  • 500 gram strawberry segar
  • 250 gram gula pasir
  • 2 sendok makan jus lemon

Cara membuat:

  1. Cuci bersih strawberry, lalu buang tangkai dan potong menjadi potongan-potongan kecil.
  2. Masukkan potongan strawberry ke dalam panci bersama dengan gula pasir dan jus lemon.
  3. Panaskan panci dengan api sedang sambil terus aduk hingga gula larut dan strawberry mulai meleleh.
  4. Kecilkan api dan biarkan selai strawberry mendidih perlahan. Aduk sesekali untuk mencegah selai melekat pada bagian bawah panci.
  5. Masak selai selama sekitar 45-60 menit atau hingga mencapai konsistensi yang lebih kental dan mengental.
  6. Setelah selai mencapai konsistensi yang diinginkan, matikan api dan biarkan selai agak dingin.
  7. Jika Anda menginginkan tekstur yang lebih halus, Anda dapat menggunakan blender atau food processor untuk menghaluskan selai. Namun, jika Anda menyukai selai dengan potongan buah yang lebih terlihat, biarkan selai tetap seperti itu.
  8. Selai strawberry klasik siap digunakan atau dapat disimpan dalam wadah bersih dan kedap udara di dalam lemari es.

4. Resep Selai Strawberry Keto

Resep Selai Strawberry Selai strawberry keto adalah pilihan yang sempurna bagi mereka yang mengikuti diet rendah karbohidrat atau diet keto. Selai ini tidak mengandung gula tambahan yang tinggi, tetapi tetap memberikan cita rasa manis dan segar dari buah strawberry. Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat selai strawberry keto di rumah:

Bahan-bahan:

  • 500 gram strawberry segar
  • 2 sendok makan bubuk pengganti gula (misalnya erythritol atau stevia)
  • 1 sendok makan air lemon
  • 1 sendok teh biji chia (opsional)

Cara membuat:

  1. Cuci bersih strawberry, lalu buang tangkainya dan potong menjadi potongan-potongan kecil.
  2. Masukkan potongan strawberry ke dalam panci bersama dengan bubuk pengganti gula dan air lemon.
  3. Panaskan panci dengan api sedang sambil terus aduk hingga strawberry mulai meleleh dan melepaskan cairan.
  4. Kecilkan api dan biarkan selai strawberry mendidih perlahan. Aduk sesekali untuk mencegah selai melekat pada bagian bawah panci.
  5. Masak selai selama sekitar 20-30 menit atau hingga mencapai konsistensi yang lebih kental.
  6. Jika Anda menginginkan tekstur yang lebih kental dan mengikat, tambahkan biji chia ke dalam selai dan aduk rata. Biji chia akan membantu memberikan tekstur yang lebih tebal pada selai.
  7. Setelah selai mencapai konsistensi yang diinginkan, matikan api dan biarkan selai dingin.
  8. Selai strawberry keto siap digunakan atau dapat disimpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es.
Baca Juga  Yuk Cek 4 Resep salad buah Yang Terbaik

Akhir kata

Nah itudia 4 Resep Selai Strawberry yang dapat mimin bagikan kepada sobat di rumah dan dari rekoemndasi resep di atas mana nih sob resep yang akan kamu coba terlebih dahulu ? Jika kamu mencari rekomendasi resep makanan lainnya kamu bisa kok cek artikel mimin lainnya hanya di sininya sob. Nah sampai di sini dulunya sob pembahasan kita kali ini dan sampai jumpa di artikel selanjutnya. Selamat mencoba 🙂

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *