3 Resep Olahan Sirsak Yang Peraktis

author
5 minutes, 40 seconds Read

Resep olahan sirsak – Sirsak adalah buah yang unik dengan rasa segar dan asam yang khas. Selain memberikan rasa yang lezat, sirsak juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan jantung. Berikut adalah beberapa resep olahan sirsak yang dapat Anda coba untuk menikmati kelezatan dan manfaat kesehatan buah ini.

1. Resep olahan sirsak Soursop jelly sirsak.

Resep olahan sirsak

Resep olahan sirsak Soursop jelly sirsak adalah hidangan penutup yang menyegarkan dan lezat yang menggabungkan kelezatan sirsak dengan tekstur kenyal dari jelly. Hidangan ini cocok untuk dinikmati di musim panas atau sebagai penutup setelah makan yang berat. Resep olahan sirsak Berikut adalah Resep olahan sirsak sederhana untuk membuat soursop jelly sirsak yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 500 ml air
  • 2 sendok makan bubuk jelly (rasa yang disukai)
  • 1 buah sirsak matang
  • Gula pasir secukupnya (opsional)
  • Es batu (opsional)

Langkah-langkah:

  1. Pertama, siapkan sirsak dengan memisahkan dagingnya dari biji dan kulitnya. Haluskan daging sirsak menggunakan blender atau penghancur makanan hingga menjadi jus yang lembut. Jika diperlukan, tambahkan gula pasir secukupnya sesuai selera Anda.
  2. Dalam panci, didihkan air hingga mendidih. Setelah air mendidih, tambahkan bubuk jelly ke dalam panci dan aduk rata hingga bubuk jelly larut sepenuhnya. Biarkan larutan jelly mendidih selama beberapa menit sambil terus diaduk.
  3. Tuangkan jus sirsak ke dalam larutan jelly yang sudah mendidih. Aduk rata dan pastikan campuran tercampur merata.
  4. Matikan api dan diamkan campuran soursop jelly selama beberapa saat hingga suhu agak dingin. Selama menunggu, Anda dapat mempersiapkan cetakan jelly atau mangkuk yang ingin Anda gunakan.
  5. Setelah campuran agak dingin, tuangkan campuran soursop jelly ke dalam cetakan atau mangkuk. Biarkan jelly mengeras dengan meletakkannya di dalam lemari es selama beberapa jam.
  6. Setelah jelly mengeras, hidangan soursop jelly sirsak siap disajikan. Anda dapat menambahkan es batu sebagai hiasan dan memberikan sensasi segar yang lebih saat menyantapnya.
Baca Juga  4 Resep Minuman Jeruk Nipis Yang Menyegarkan

Nikmati soursop jelly sirsak yang kenyal dan lezat sebagai hidangan penutup yang menyegarkan. Kelezatan rasa sirsak yang khas akan terasa dalam setiap gigitan jelly yang lembut. Resep ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau sebagai hidangan penutup saat mengundang tamu. Jangan ragu untuk mencoba variasi dengan menambahkan potongan buah segar lainnya untuk menciptakan tampilan dan rasa yang lebih menarik.

2.Resep olahan sirsak Es krim sirsak dua rasa

Resep olahan sirsak Es krim sirsak dua rasa adalah hidangan penutup yang lezat dan menyegarkan yang menggabungkan kelezatan sirsak dengan kekriman es krim. Dalam resep ini, kita akan menciptakan es krim sirsak dengan dua varian rasa yang berbeda untuk memberikan pengalaman yang lebih menarik. Berikut adalah Resep olahan sirsak sederhana untuk membuat es krim sirsak dua rasa yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 2 buah sirsak matang
  • 400 ml susu cair
  • 200 ml krim kental
  • 150 gram gula pasir
  • 1 sendok teh vanili ekstrak
  • Pewarna makanan (opsional)
  • Potongan buah segar untuk hiasan (misalnya, potongan sirsak, potongan mangga, atau potongan stroberi)

Langkah-langkah:

  1. Pertama, siapkan sirsak dengan memisahkan dagingnya dari biji dan kulitnya. Haluskan daging sirsak menggunakan blender atau penghancur makanan hingga menjadi jus yang lembut. Jika diperlukan, tambahkan sedikit gula pasir sesuai selera Anda.
  2. Dalam panci, campurkan susu cair, krim kental, gula pasir, dan vanili ekstrak. Panaskan campuran di atas api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk.
  3. Setelah mendidih, matikan api dan diamkan campuran selama beberapa menit hingga suhu agak dingin. Bagi campuran menjadi dua bagian yang sama.
  4. Pada salah satu bagian campuran, tambahkan jus sirsak yang sudah dihaluskan dan aduk rata. Jika diinginkan, tambahkan pewarna makanan sesuai selera Anda untuk memberikan warna yang lebih menarik.
  5. Tuangkan campuran sirsak ke dalam mesin es krim dan proses sesuai instruksi mesin hingga menjadi es krim yang lembut dan kental. Ulangi langkah ini dengan campuran lainnya.
  6. Jika Anda tidak memiliki mesin es krim, Anda dapat menuangkan campuran es krim ke dalam wadah dan tempatkan di dalam freezer. Setiap 30 menit, keluarkan dari freezer dan aduk dengan whisk atau garpu untuk mencegah pembentukan kristal es. Ulangi proses ini beberapa kali hingga es krim mencapai tekstur yang diinginkan.
  7. Setelah es krim mencapai konsistensi yang diinginkan, tuangkan kedua varian es krim ke dalam wadah secara bergantian untuk menciptakan efek dua rasa.
  8. Dinginkan es krim dalam freezer selama beberapa jam hingga mengeras.
  9. Setelah mengeras, hidangan es krim sirsak dua rasa siap untuk disajikan. Hidangkan dalam mangkuk atau kerucut es krim dan tambahkan potongan buah segar sebagai hiasan.
Baca Juga  Yuk Cek 3 Resep Olahan Strawberry Anti Ribet

Nikmati es krim sirsak dua rasa yang lezat dan menyegarkan. Perpaduan antara rasa khas sirsak dengan kekriman es krim akan memberikan sensasi unik dalam setiap suapan. Resep ini sangat cocok untuk dinikmati di musim panas atau sebagai hidangan penutup yang istimewa.

3. Resep olahan sirsak Es sirsak pink lava

Resep olahan sirsak

Resep olahan sirsak Es sirsak pink lava adalah hidangan penutup yang unik dan menarik yang menggabungkan rasa segar sirsak dengan tampilan menawan dan efek lava yang cantik. Es ini cocok untuk dinikmati di musim panas atau sebagai hidangan penutup yang menyegarkan setelah makan. Berikut adalah Resep olahan sirsak sederhana untuk membuat es sirsak pink lava yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 2 buah sirsak matang
  • 400 ml air
  • 100 gram gula pasir
  • Pewarna makanan merah atau pink (opsional)
  • Es batu secukupnya
  • Potongan buah segar untuk hiasan (misalnya, potongan sirsak, potongan mangga, atau potongan kiwi)

Langkah-langkah:

  1. Pertama, siapkan sirsak dengan memisahkan dagingnya dari biji dan kulitnya. Haluskan daging sirsak menggunakan blender atau penghancur makanan hingga menjadi jus yang lembut. Jika diperlukan, tambahkan sedikit gula pasir sesuai selera Anda.
  2. Dalam panci, campurkan jus sirsak dengan air dan gula pasir. Panaskan campuran di atas api kecil hingga gula larut sepenuhnya, sambil terus diaduk. Biarkan campuran mendidih selama beberapa menit untuk menghasilkan sirup sirsak yang manis.
  3. Matikan api dan dinginkan sirup sirsak hingga suhu kamar. Jika diinginkan, tambahkan pewarna makanan merah atau pink untuk memberikan warna yang menarik pada sirup sirsak.
  4. Setelah sirup sirsak didinginkan, tuangkan sebagian ke dalam cetakan es pop atau wadah es krim setengah jalan. Sisihkan sisanya untuk tahap berikutnya.
  5. Tambahkan es batu ke dalam cetakan es pop atau wadah es krim hingga hampir penuh. Tempatkan cetakan atau wadah dalam freezer dan biarkan es beku sebagian.
  6. Setelah es sebagian membeku, tuangkan sisa sirup sirsak ke dalam cetakan atau wadah, mengisi sisa ruang yang tersedia. Pastikan sirup sirsak mencapai bagian tengah es, sehingga nantinya akan menghasilkan efek lava saat disajikan.
  7. Masukkan kembali cetakan es pop atau wadah es krim ke dalam freezer dan biarkan es beku sepenuhnya.
  8. Setelah es beku sepenuhnya, es sirsak pink lava siap untuk disajikan. Keluarkan es dari cetakan atau wadah dengan cara menyiramnya dengan air hangat atau dengan melepas tutup pada cetakan es pop. Hidangkan dalam mangkuk atau kerucut es krim dan tambahkan potongan buah segar sebagai hiasan.
Baca Juga  8 Jenis Jeruk Paling Populer

Nikmati es sirsak pink lava yang cantik dan menyegarkan. Saat disajikan, es ini akan menghasilkan efek lava yang menarik saat sirup sirsak cair keluar dari tengah es yang beku. Rasakan sensasi segar dari rasa sirsak dalam setiap gigitan es. Resep ini akan menjadi sorotan di meja makan dan memberikan pengalaman yang berbeda dalam menikmati sirsak.

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *